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以非遗之名,点亮都匀毛尖的底色

2023年08月28日 来源:央广网

央广网北京8月28日消息 8月26日,以“弘扬人类非遗·共享世界毛尖”为主题的都匀毛尖品牌推介会在北京举行。贵州省黔南州州人大、州政府、州农业农村局等有关领导出席推介会。此外,来自农业农村部乡村振兴咨询委员会、中国茶叶流通协会、中国农科院、北京市茶业企业商会等单位相关领导、知名学者参加了活动。本次推介会由贵州省黔南州人民政府主办,中国农业科学院农业信息研究所研究员王锐担任主持人。

(推介会现场)

这次推介会选择在美后肆时景山市民文化中心,也彰显了黔南州积极走进北京市民中推介毛尖的姿态。一个品牌要想擦亮自身的招牌,就必须让市场投下赞成票,即让消费者了解认可。北京虽不产茶,但数百年的建都历史让全国各地的文化习俗在这里汇聚、传播,因此北京也便有了饮茶文化。从“美后肆时景山市民文化中心”的名字就不难看出,这里市民比较集中,且是重要的文化地标。在这里以非遗之名,点亮都匀毛尖的底色再适合不过。

(北京市民品鉴都匀毛尖)

在推介会现场的品鉴区,从摩肩接踵的品茗赏茶人群中,不难看出北京市民对茶叶的热情。

中国茶叶流通协会秘书长肖星在致辞中称,作为国家级5A社团组织,协会将一如既往地与茶界同仁携手,在2023全国茶业“市场振兴年”中强化都匀毛尖茶市场开拓,蓄力茶文化推广与知识普及,推广都匀毛尖茶品牌,宣传黔南茶文化,助力黔南茶经济,携手各界人士为黔南茶产业高质量发展贡献力量。

茶产业成乡村振兴的典范产业

黔南州人民政府副州长杨再军介绍说,2023年都匀毛尖品牌价值已达48.93亿元,稳居全国绿茶第一方阵、贵州茶叶第一品牌,其品牌潜力巨大。“茶产业已成为黔南州巩固脱贫攻坚成果、助力乡村振兴的典范产业”,杨再军说。2022年,全州茶叶产量5.93万吨、产值106.97亿元,带动45.6万茶叶从业人员增收致富,茶农人均纯收入5112元。

黔南籍在京代表易牛集团董事长王森认为,以非遗入选为契机,弘扬茶文化、夯实茶产业、发展文旅融合,都匀毛尖茶都将迎来更好发展,并助力乡村振兴绘制美好图景。

都匀毛尖让她看到中国茶的希望

北京张一元茶叶有限责任公司名誉董事长、国家级非物质文化遗产项目花茶制作技艺代表性传承人、全国三八红旗手、高级评茶师、高级茶叶加工技师王秀兰接受了记者的专访。她认为,都匀毛尖无论是从外形还是内质都处于全国绿茶领先行列。氨基酸含量高于其他绿茶、茶多酚含量比较高、口感浓郁醇厚、很耐泡,都是都匀毛尖的鲜明特质。这得益于都匀毛尖制作工艺非常讲究,也得益于这里得天独厚的光照、风向、土壤、海拔等自然环境。王秀兰对记者表示,在黔南州政府对都匀毛尖品牌的高度重视和积极推介下,她不仅看到了贵州茶的希望,也看到了中国茶发展的希望。

世界非物质文化遗产,蕴藏着世界各民族的文化基因、精神特质、价值观念、心理结构、气质情感等核心因素,是人类共同的财富。未来,黔南州将用好世界非遗这张名片,推动都匀毛尖在海外行稳致远,实现品牌国际化,为中国茶“复兴”作出自身贡献。

责任编辑:潘晶晶
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