产业兴，百业兴。近年来，安定区将产业振兴作为乡村振兴的基础和重中之重，结合实际，因地制宜，协同赋能农业发展，聚焦农村重点产业和资源要素，打造农业全产业链，促进农村一二三产业融合发展。同时，大力发展县域富民产业，将产业振兴之路越走越宽，书写乡村振兴安定新篇章。

安定区素有“中国薯都”“中国马铃薯之乡”的美誉，经过一代代人的辛勤耕耘，将安定建成了全国马铃薯种植面积最大、微型薯繁育能力最强、加工产能集群度最高、农户依靠马铃薯增收最多的县区之一。

依托全国最佳适种区的地域优势，产出的马铃薯深受海内外市场的青睐。目前，安定拥有全国首个国家级马铃薯批发市场，同时配建马铃薯储藏库、贮藏窖8.8万座（眼），贮藏能力达到90万吨。2024年马铃薯全产业链总产值预计达到75亿元，产业振兴让农民的钱袋子越来越鼓，日子越来越好，小土豆成了“金蛋蛋”。

安定区通过精准施策、合理规划，积极构建由马铃薯良种“推广链”、种植“集群链”、主体“培育链”、产业“增收链”、市场“营销链”组成的全产业链发展体系，全区一级种薯生产基地达到51万亩，销往14个省区，年外销微型薯达5.5亿粒。全区现有马铃薯重点加工企业28家，规上企业9家，建成各类生产线68条，年设计加工能力达72万吨。其中定西宽粉加工主体42家，其中规上企业6家，建成宽粉加工生产线48条，年设计加工能力达9.8万吨。目前，“定西宽粉”等名优品牌，销往国内外，“定西马铃薯”品牌的市场影响力和综合竞争力持续提升，“小土豆”写出乡村振兴“大文章”。

近年来，安定区蔬菜产业坚持“优势产区抓标准提档升级、新增灌区抓设施提质增效、旱川浅山区抓特色、扩面积”的发展思路，建立健全蔬菜产业化发展体系，扩大种植规模，形成周年生产、四季常鲜的生产格局。截至目前，全区完成蔬菜种植面积21.7万亩，新建设施农业1000亩，其中日光温室200亩，钢架大棚800亩，设施蔬菜种植面积达到1.74万亩。

通过加强绿色标准化基地建设、强化科技支撑、拓宽销售渠道、推动产业多元化发展、强化安全生产、加大项目建设，安定区不断推进高原夏菜机械化、标准化、规模化、产业化种植，使高原夏菜成为群众致富路上的新希望。

聚力打造“三个流域一条线”特色蔬菜产业布局。目前，全区现有恒温贮藏库642间，恒温保鲜静态贮藏能力达到17.5万吨，年周转量达到100万吨以上，在上海、浙江等12个省市建立直销窗口40多个，全年从事蔬菜营销人员达1.2万多人。高原夏菜种植成为助农增效、富民兴村的产业，实现真正意义上的产业振兴。

在乡村振兴的道路上，安定区不仅深耕马铃薯及高原夏菜产业，还不断发展草牧、中药材等产业。今后，安定区将继续以“黄沙百战穿金甲”的韧劲，擦亮特色产业“金字招牌”，以产业振兴为根本，书写乡村振兴璀璨篇章。