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榆中县马坡乡:高原牦牛+火锅 产业致富过上“牛”日子

2023年10月09日 来源:兰州新闻网

沿着省道104线走进马坡乡,一群膘肥体壮的牦牛正在山峦上悠闲地啃着青草。近年来,榆中县马坡乡因地制宜培育壮大牦牛产业,不断夯实产业基础,形成了优势突出、带动力强的特色主导产业,有力拓宽了村集体和村民的增收渠道。

“目前,合作社养殖牦牛800余头,提供80个临时性就业岗位,每头成年牛售价在3万元左右,下一步,我们将引进黑安格斯牛等优质母牛,积极改良品种,增加牦牛产肉率。”榆中县顺旺养殖合作社负责人张佳龙介绍。近年来,马坡乡大力发展特色牦牛养殖产业,建成6座牛舍,1座饲料加工车间,1个省级示范合作社,并积极邀请专家到合作社开展技术指导,提高科学养殖水平,为牦牛养殖业发展提档升级。同时新修一条2公里的产业路,为牦牛肉等特色农产品向外销售提供了极大的便利。

在牦牛养殖的基础上,马坡乡作为旅游乡镇,努力为来往游客提供多种服务,推出牦牛肉火锅,游客络绎不绝,真正了实现企业带加工、加工带产业、产业带发展。如今,高山牦牛肉更是搭上电商销售快车,走上了省内外市民的餐桌。下一步,马坡乡将持续坚持标准化绿色养殖,加快申请高原牦牛肉有机品牌,实现以产业兴旺促进乡村振兴。

责任编辑:潘晶晶
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