11月8日是第26个中国记者节，汕头市潮南区邀请媒体人11月5日深入一线，运用“媒体+产业”、“媒体+文化”、“媒体+旅游”等视角挖掘并宣传潮南区在土地综合整治、现代农业发展、农旅融合及非遗传承等方面的创新实践与显著成效。

本次采风活动主要围绕潮南区井都镇，通过“媒眼看井都”深度观察和沉浸式体验的方式，深刻感受井都镇独特魅力、精彩蝶变和未来发展潜能。

井都是潮南区农业大镇，2024年农业总产值达14.46亿元，相较于2022年农业总产值增长24%；2025年上半年农业生产总值达8.33亿元。农业产业“家底”厚实，拥有省级菜篮子基地6家、省级粤字号品牌3家、绿色食品企业2家、无公害农产品16家及基地约2000亩，重点发展蔬菜、甘薯主导特色产业，深化“公司+基地+农户”联结机制，成功获评省第三批“一村一品、一镇一业”蔬菜专业镇，区级以上农业龙头企业14家，种养专业合作社32家，以及台湾农民创业园，生猪省级、甘薯市级和蔬菜市级现代农业产业园，持续推进“井都萝卜”地理商标及“圳品”认证，实施“井都优品”集体商标推广，成功举办2025年井都镇农特产品展销会，促进产销对接，做强“德兴养猪”“长和番薯”“城九菜脯”“廷顺咸菜”等“井都字号”品牌。大力推进现代农业产业园建设，生猪省级、蔬菜市级现代农业产业园项目已全部完工。甘薯市级现代农业产业园17个项目已全部开工，已完工14个，引领带动农业高质量发展。乡土文化是农文旅融合发展的灵魂，体现着乡村更深层次的价值。

井都咸菜历史悠久，它的口感和做法接近于周朝所载的“菹”。它在潮汕地区也由来已久，从原材料的芥菜潮汕人便有着自己独特的技艺，加上这里的气温和老农们长期对天时地利的极致利用，一直是民间常见而又受欢迎的小菜。井都咸菜制作技艺正是秉承了四代人一百多年的咸菜制作经验，传承着井都咸菜的技艺。探访廷顺咸菜工厂“井都优品”品牌建设情况，进一步了解咸菜、菜脯从传统制作工艺到现代化、标准化生产的过程，通过包装、营销、口味创新让传统咸菜“焕发新生机”，品尝新开发的咸菜衍生产品如咸菜咖啡等。

井都“十里银滩”旅游产业项目依托井都镇 7.5 公里及周边林地、沙滩自然风光及原有虾塘鹅塘养殖区，结合海岸线全线环境整治、生态提升；打造集度假休闲、水上水下运动、海洋科普教育研学、社会服务等为一体的综合性旅游度假区。依托于全域土地综合整治平台，“十里银滩”旅游产业项目将集成专项债资金和社会资本，利用全域土地综合整治相关支持政策，打造井都镇滨海休闲旅游新形象。整个项目包括海岸生态环境整治、基础设施提升等全线配套工程和潜水基地、露营基地等滨海特色旅游景观建设等工程。井都充分发挥滨海生态资源，加强全域土地综合整治的进展成效，展现未来滨海旅游的潜力，建设甜心湾潜水基地和露营基地等旅游品牌，力争打造亚洲最大陆上潜水基地。项目建成后将有效促进文旅产业与生态修复相融合，推动三产融合新进程。